Дойде сезонът на ягодите! Един от плодовете, които всички обичаме и не отказваме да хапваме през пролетта, са именно червените, сладки и ароматни плодчета.   Освен вкусни, обаче, ягодите крият и многобройни ползи за тялото ни. Те са изключително подходящи при разтоварителни диети, защото чаша, пълна с ягоди съд...

Както знаете, една от отличителните черти на Zelka.bg е, че ние носим нещата до вашата врата. Няма нужда да ходите на определено място, в определен час и да мислите за транспорт. Достатъчно е само да се уговорим за приблизителни...

Замириса на пролет :) А с нея идват и свежите продукти. Именно затова е добре да знаем и как да си съхраняваме пресните, зелени продукти.   За да няма разочарование, когато посегнем към онези зелени пера млад лук или чесън, които сложихме в хладилника вчера, е добре те да се употребят скоро,...

Когато произвеждаш зеленчуци, времето винаги не стига, особено дойде ли сезонът за първите зелени вкусотии. Все пак успяхме да се разходим преди седмица из градината и да заснемем няколко кадъра, с които да ви покажем старта при нас. Панорама на цялата градина - да, толкова е голяма :) От ляво, до дясно и напред почти докъдето ви...

Цветница, Цветна неделя, Връбница, Вая, Куклинден - Неделята след Лазаровден, Една седмица преди Великден.   На този ден с кумиченето на Лазарките завършва цикълът на моминските пролетни игри. Привечер на Връбница на мегдана моми и ергени за за последе...

Коя е най-българската подправка? Може би това е чубрицата. Тя участва засилено във фолклора, както и в кулинарната традиция на българина. Но не бива да се ограничаваме само дотук. Тъй като е установено, че чубрицата има лечебни свойства и застава храбро до всички билки, за които сме свикнали да четем и слушаме, като за народн...

Лазарица, Лазарница, Лазар, Лазарова събота - предпоследната събота преди Великден (осмия ден преди Великден). Поради това, че Великден се определя по лунния календар, а не по слънчевия, Лазаровден се пада всяка година на различна дата, но винаги в събота. Момичета наречени „лазарки“,&nbs...

Скоро ще замирише на пролет, особено със слънцето, което ни радва цял ден. Затова започваме да ви инфромираме за полезните свойства на различни сезонни продукти. Заедно с къдравите салатки трябва да хапваме и репички. На пръв поглед те придават апетитен вид на салатата, но което е по-важно, набавят полезни свойства на организма....

Около любимите ни краставици има някои факти и особености, които може би не сте знаели. След като се запознахте с

Чушките, пипер, пиперки, капии – много имена, но все един и същи страхотен вкус. Чушките са от семейството на картофите, а родината им е Америка. Благодарни сме на онзи, който е пренесъл чу...