Взимате една маруля, измивате я, подсушавате и я накъсвате на едри парчета в дълбока купа. Обелете авокадото, костилката се маха, а ядливата част режете на кубчета. Ако искате да изглеждат свежи по-дълго време - поръсете ги с прясно изцеден лимонов сок и ги посолете.
Вземете една червена чушка, и я нарежете на кбчета. Нея, заедно с кубчетата авокадо слагате в купата със зелена салата, поръсвате със зехтин на вкис и обърквате.
За финал, сварете 4 яйца, обелете ги и ги нарежете на полумесеци. Сложете ги най-отгоре :) Това е, просто и лесно.
Какво ви трябва?
1 маруля
1 авокадо
1 лимон
Сол и зехтин на вкус
4 яйца
Още нещо :) Тъй като салата носи да бъде разнообразявана по много начини, може да сложите и парченца риба тон или пък аншоа. Също така носи малко краставичка, а сме виждали изпълнения и с малко царевица.