100% собствено, органично произвдоство

Доставки по куриер за цялата страна

Елате и сами наберете зеленчуците

  1. Начало
  2. Полезни съвети
  3. Свежа пролетна салата с краставици, репички и зелен боб

Полезни съвети

Свежа пролетна салата с краставици, репички и зелен боб

Зимата най-сетне свърши и сезонът на пресните салати отново дойде. Ако и на вас вече ви е омръзнало от зеле, ряпа, моркови и цвекло (макар че са супер вкусни и адски полезни), вижте тази страхотна идея за салата, която така вкусно ухае на пролет и свежест.

Продукти:

3 краставици

1 връзка репички

300 г зелен боб

60 г заквасена сметана

Сол, пипер, пресен копър

Начин на приготвяне:

Измийте краставиците и ги нарежете на тънки резенчета – най-лесно става с помощта на ренде. Направете същото и с репичките. Добавете зеления боб – той трябва да е предварително бланширан.

След това към зеленчуците прибавете сметаната, наситнения копър, сол и пипер на вкус. Разбъркайте добре салатата и сервирайте.

 


 

Полезни съвети

За ползите от консумацията на хрян

advices

Вие хапвате ли често хрян? Ползвате ли го като подправка към различни ястия? Или ви плаши пиперливия му вкус? Както всяко нещо с по-различен вкус, хрянът е едно от супер полезните растения, които обаче не се ползват много често. Ако сте от хората, които не използват хрян в кухнята си, смятаме да ви разкажем за какво е полезен и в края на статията да променим мнението ви за него....

Съкровищата на зимната кухня – кисело зеле

Какво би била Коледа без сарми, какво би била зимата без кисело зеле! В българската кулинарна традиция има няколко устойчиви мотива и киселото зеле е един от тях. Малко са семействата, които не приготвят домашно такова и едва ли има кухня, в която поне веднъж зимно време да не се сготви кисело зеле със свинско или да се направят сарми със зелеви ли...