100% собствено, органично произвдоство

Доставки по куриер за цялата страна

Елате и сами наберете зеленчуците

Полезни съвети

Най-лесният начин да обелим мит картоф + снимки

Не, не се шегуваме, сега ще революционализираме кулинарните ви умения! Освен ако, разбира се, вече не знаете за този трик. Как най-бързо и лесно да обелим мит картоф?

Първо, преди да го сложим да се вари, взимаме нож и правим един прорез по целия диаметър на картофа в средата. Както на снимката:

После слагате картофа да се вари с обелката. Това всъщност е не само от практична полза за нашия съвет, но ще има и допълнителен бонус - варенето на картофите с обелката засилва вкуса им!

След като картофите са сварят, изваждате, охлаждате (може с малко хладка вода) и буквално хващате едната половина и я издърпвате, както на снимката:

След това правите същото с другата половина и ако сте го изпълнили вярно, за две секунди ще имате перфектно обелен мит картоф, като този:

Полезни съвети

За ползите от консумацията на хрян

Вие хапвате ли често хрян? Ползвате ли го като подправка към различни ястия? Или ви плаши пиперливия му вкус? Както всяко нещо с по-различен вкус, хрянът е едно от супер полезните растения, които обаче не се ползват много често. Ако сте от хората, които не използват хрян в кухнята си, смятаме да ви разкажем за какво е полезен и в края на статията да променим мнението ви за него....

Съкровищата на зимната кухня – кисело зеле

Какво би била Коледа без сарми, какво би била зимата без кисело зеле! В българската кулинарна традиция има няколко устойчиви мотива и киселото зеле е един от тях. Малко са семействата, които не приготвят домашно такова и едва ли има кухня, в която поне веднъж зимно време да не се сготви кисело зеле със свинско или да се направят сарми със зелеви ли...