100% собствено, органично произвдоство

Безплатна доставка за София

Елате и сами наберете зеленчуците

Полезни съвети

Кокосови трюфели с бял шоколад


Продукти за около 20 броя:

60 мл сладкарска сметана
200 г бял шоколад
1 с.л. масло
½ ч.л. ванилия
70 г кокосови стърготини – пълномаслени
Кората на един портокал
20 лешника – печени или сурови

Белият шоколад се начупва на парчета и се слага заедно със сметаната в купичка и се разтапят на
слаб огън на водна баня. Към тях се добавя маслото и се разбърква отново.

 

След като се получи хомогенна смес, се сваля от огъня и към нея се добавят ванилията, портокаловите корички и
половината от кокосовите стърготини. Разбърква се добре и се прибира в хладилника да стегне за
няколко часа. След това от стегнатата смес се оформят топчета, в които се слага по един лешник и
се овалват в кокосови стърготини.

 

Полезни съвети

Как да НЕ изхвърляте никаква храна

Има хора, които казват „не мога да ям два пъти от едно и също ядене“ и ако остане такова, задължително отива в кофата. Или пък виждат, че някои зеленчук е променил леко цвета си и веднага го изхвърлят. Ние сме на другата крайност – мразим да хвърляме храна и особено качествена храна. Готовисме да направим всичко възможно, за да оползотворим дори леко започнала да се разваля храна, само и само з...

Вкусна питка с масло за Бабинден

На 8 януари отблезяваме Бабинден. Денят е хубав български празник, свързан с раждането на децата. Нарича се така, защото на празника се почита и помощта на бабите от селото, която те са оказали на младите майки по време на раждането, или т.нар. бабуване. Денят е свъ...