Тъй като все още сме в сезона на ябълките, ще си позволим да ви споделим една рецепта, която много, много обичаме - пълнена ябълка с боровинки!
Как да я приготвите? Ето:
1. Ябълкине се измиват, нарязват се във вид на коронка с малко ножче и се почистват от семената, като се образува малка вдлъбнатина.
2. Боровинките се измиват и се разпределят върху всяка ябълка, като се поръсва с малко захар.
3. Пече се на тиган под капак около 15 мин или във фурна на 220 градуса.
4. Поднася се с разбита сметана или топка сладолед.
5. Подходящ десерт и за малки деца. Боровинките могат да се заменят с орехови ядки и стафиди, накиснати в ром по желание.
