100% собствено, органично произвдоство

Безплатна доставка за София

Елате и сами наберете зеленчуците

Полезни съвети

5 идеи за празнична трапеза (в снимки)

Предлагаме ви няколко лесни идеи, които да приготвите или пък просто да използвате за вдъхновение и празнично настроение! Не забравяйте да включите и децата си в приготовлението на празничните лакомства.

Първата ни идея са тези страхотни лесни елхички, които освен красиви, ще са и много вкусни. Какво ви е нужно? Вашата най-любима рецепта за кекс или брауни – може да направите дори обикновен пандишпанов блат, оцветен с какао. След като го изпечете и оставите да се охлади блата, нарежете на триъгълници. Още по-красиво ще е да използвате метална форма елхичка, ако имате такава. И след това започва веселата част с декорацията. Тук сте свободни да творите, колкото ви сърце иска. Може да използвате бял шоколад, оцветен с червена или зелена боя. Можете да намажете елхичките с разтопен шоколад и да наръсите със зелен кокос. Отгоре наредете захарни декорации и бонбони. Забучете елхичките или с захарни бастунчета или с обикновени клечки. И сте готови!

 

 

Втората идея, която ви предлагаме, е по-скоро за коледно парти с хапки. Празнични хапки от грозде, ягоди, банан и малки бонбони маршмелоу. Лесно и забавно! 

Ако успеете да се сдобиете с ягоди, можете да се възползвате и от третата ни идея за снежни човечета с бананова основа. Нужни са ви банан, ягоди, бонбони маршмелоу, шоколад и червени захарни бонбони. Използвайте разтопен шоколад, за да направите очите и да залепите нослето. Не забравяйте да използвате клечка за зъби, за да се закрепят всички елементи заедно.

Още нещо лесно като детска игра са снежните човечета от варени яйца. Нужни са ви по-малки и по-големи яйца. Можете да ползвате и пъдпъдъчи яйца за глава на снежните човеци. Черни пиперчета за очи, резенчета морков за шапка и носле и листенце магданоз за ръка.

Последната идея също е в по-здравословния сегмент – весели еленчета. Трябват ви банани, черен шоколад, брецели, бели перлички и червени захарни бонбони. Процедурата ви е ясна – режете банана на сравнително еднакви парчета, слагате го на дървено шишче, топите в разтопения шоколад и декорирате. За още по-красив ефект, можете да вържете и панделки, след като шоколадът се втвърди.


Ако празничния дух все още не ви е обзел, надяваме се с тези прекрасни идеи за празничната трапеза това да се промени!

Полезни съвети

Съкровищата на зимната кухня – кисело зеле

Какво би била Коледа без сарми, какво би била зимата без кисело зеле! В българската кулинарна традиция има няколко устойчиви мотива и киселото зеле е един от тях. Малко са семействата, които не приготвят домашно такова и едва ли има кухня, в която поне веднъж зимно време да не се сготви кисело зеле със свинско или да се направят сарми със зелеви ли...

Българските зимни празници и обичаи

С идването на зимата, първите снежинки и мразовит въздух неизменно носят аромата на наближаващите празници. Та кой не очаква с нетърпение Коледа и Нова Година? От векове насам тези дни са били най-скъпи, приятни и весели: пищни гощавки, семейни събирания, добро настроение и много пожелания за късмет и благополучие. Преди всеки празник цялата рода се е събирала и, в трепетно очакване и веселие,...