100% собствено, органично произвдоство

Безплатна доставка за София

Поръчайте, опитайте и платете, ако харесате

Полезни съвети

Вкусна рецепта за мусака със Zelka и месо

Кой друг, ако не Zelka.bg ще ви препоръча вкусна рецепта със зеле?

Днес решихме да ви разкажем как да направите изненадваща мусака със зеле и месо. 

Как се приготвя?
1. Почистеното и нарязано на ивици прясно зеле се задушава в част от зехтина. Прибавят се почистените и нарязани на ситно домати и се готви, докато остане на мазнина. Оставя се настрана.
2. Каймата се запържва с ориза, а след това се смесва със зелето. Всичко се прехвърля в тава, изравнява се и се запича на умерена фурна.
3. Мусаката се залива със сос Бешамел, поръсва се с кашкавал и отново се пече, докато се зачерви приятно и хване коричка.

Какво ви е нужно?
1 кг. кайма
1 ч.ч. зехтин
1 гл. лук кромид стар
1 кг. зеле бяло
100 гр. ориз
600 гр. домати
1/3 вр. магданоз пресен
50 гр. кашкавал
2 ч.л. сол
2 щипки черен пипер млян
400 мл. сос "Бешамел"

Полезни съвети

Лесно, бързо и ефектно - пълнени домати (от нашите)

Една от любимите ни летни рецепти е пълнени домати - винаги са вкусни, особено когато доматите ти са истински. Как да ги приготвите - лесно и бързо е. Първо трябва да нарежете лука, месото и гъбите. Колкото по-ситно, толкова по-добре. Запържете ги добре, а междувременно започват да режете доматите така, че отгоре да остане капаче. Вътрешността издълбавате, след което поръсвате с малко сол и пре...