100% собствено, органично произвдоство

Доставки по куриер за цялата страна

Елате и сами наберете зеленчуците

Полезни съвети

Тиквички с бира - рецепта от Zelka.bg

След като разбихме няколко мита относно тиквичките, техният размер и узрялост, и също така обяснихме защо са толкова полезни, идва време и да ви дадем един съвет как да ги приготвите така, че и мъжете в къщата да си оближат пръстите.

Днес ви показваме една много простичка и много вкусна рецепта - тиквички с бира!

Просто е, нарязвате ги на кръгчета и ги посолявате, за да си пуснат сока. После овалвате в брашно. 

Нареждате в намалена тава и поливате с олио и бира, докато ги покрие.

Пускате фурната на 250 градуса, слагате ги в нея, когато загрее и печете 20-30 минути.

Полезни съвети

За ползите от консумацията на хрян

Вие хапвате ли често хрян? Ползвате ли го като подправка към различни ястия? Или ви плаши пиперливия му вкус? Както всяко нещо с по-различен вкус, хрянът е едно от супер полезните растения, които обаче не се ползват много често. Ако сте от хората, които не използват хрян в кухнята си, смятаме да ви разкажем за какво е полезен и в края на статията да променим мнението ви за него....

Съкровищата на зимната кухня – кисело зеле

Какво би била Коледа без сарми, какво би била зимата без кисело зеле! В българската кулинарна традиция има няколко устойчиви мотива и киселото зеле е един от тях. Малко са семействата, които не приготвят домашно такова и едва ли има кухня, в която поне веднъж зимно време да не се сготви кисело зеле със свинско или да се направят сарми със зелеви ли...