100% собствено, органично произвдоство

Безплатна доставка за София

Поръчайте, опитайте и платете, ако харесате

Полезни съвети

Панирани люти чушки от Zelka.bg!

А колко са люти лютите ни чушки! Първият отзив, който получихме при първото разнасяне до домовете на нашите клиенти беше "Мъжът ми много обича люти чушки и изяжда по 3-4. Обаче като опита от вашите и успя едва да изяде половин!".


Такива са си - лютички. Но ето един хитър начин да ги приготвите и да оберете овациите - като ги панирате.


Какво ви е нужно?
200 гр. сирене крема
200 гр. кашкавал
30 гр. бекон
16 бр. люти чушки
1 ч.ч. краве прясно мляко
1 ч.ч. брашно тип 500
1 ч.ч. галета
200 мл олио


Как се приготвят?
1. Смесете сиренето, настъргания кашкавал и нарязания бекон. С лъжичка сложете в предварително изчистените чушки от семето. 
2. Сложете млякото, брашното и галетете в три отделни купички. Топнете всяка чушка първо в млякото и после в брашното. Оставете ги да се засушат за 10 минути. 
3. След това ги топнете в млякото още един път и после в галетата. Отново оставете да се засушат. 
4. Загрейте мазнина в дълбок тиган и пържете на порции за по 2-3 минути.
5. Извадете на хартия за печене, за да се отцеди мазнината. 

Полезни съвети

Магическа рецепта с тиквички от Хермина Емирян

Тъй като в момента доставяме най-вкусните тиквички до нашите клиенти, редно е и да споделим малко обратна връзка. Един от най-изявените ни кулинари е Хермина Емирян, която ни сподели своята магия за правене на вкусни тиквички.  Както казва Хермина: "Рецептата е много проста!" 1. Тиквичките се нарязват на тънко и се нареждат в тава на един ред върху хартия за печене.&nbs...

Свирчовината стигна и до кралската сватба във Великобритания

Нашият любим сок от бъз, който в момента разнасяме до клиентите ни, успя да достигне под формата на вкусова комбинация не къде да е, а в Кралския двор на Великобритания!  Поводът е изключителен - сватбата на принц Хар...