100% собствено, органично произвдоство

Безплатна доставка за София

Поръчайте, опитайте и платете, ако харесате

Полезни съвети

Лесна гарнитура от печени зеленчуци

Когато стане дума за гарнитура към основно ястие, първото, което ни идва наум, са картофи. На по-късен етап се сещаме за ориз или салата, но колкото и да са вкусни тези гарнитури, в един момент омръзват. На вашето внимание представяме една изключително бърза и лесна рецепта за гарнитура от печени зеленчуци, която идеално подхожда както на месо, така и на риба.

Продукти:

2 глави броколи

400 г гъби

Шепа чери домати

Няколко скилидки чесън

1-2 с.л. зехтин

1-2 с.л. вино

Подправки: сол, черен пипер, червен пипер, риган

Начин на приготвяне:

Измийте зеленчуците. Нарежете броколите на розички, чери доматите и гъбите – на половинки. Сложете зеленчуците заедно с обелените скилидки чесън в тава, застлана с хартия за печене. Овкусете със зехтина и подправките. По желание – добавете и вино. Печете до готовност на силна фурна – времето за печене зависи от това, дали предпочитате зеленчуците да омекнат напълно, или да останат леко хрупкави. Можете да добавите и моркови, лук, тиквичка.

Без проблем можете да печете зеленчуците заедно с месо или риба, увити във фолио – ако не искате вкусовете им да се смесват.


 

Полезни съвети

Гратен с картофи и чедър

Гратенът, или както още е известен у нас – огретенът, е страхотно ястие, което има множество вариации за приготвяне. Днес ви предлагаме една бърза и лесна рецепта, подходяща както за обяд, така и за гарнитура към основно. Необходими продукти за 6 порции: 1 кг картофи 1 скилидка чесън 300 г готварска сметана...

Аспержите – неподозиран източник на здраве

Аспержите са продукт, който не използваме всекидневно в менюто си, може би защото не сме свикнали до толкова с него. Едва ли някой от нас в детството си е хапвал аспержи на салата или за гарнитура. Но като малки не сме яли и нахут, и киноа, и елда, а сега сме до болка свикнали с тях. Така че, защо да не свикнем и с аспержите? Сега ще се опитаме да ви разкрием колко точно ползи за тяло...